Ingredienser i maden
Godt bøfkød, velsmagende oste og chokolademousse med lavt fedtindhold. På en tur gennem supermarkedet tænker vi måske ikke så meget over hvordan maden er blevet til -men det gør virksomhederne bag.
DI Image1
For at sikre f.eks. en længere holdbarhed, en god smag, et reduceret indhold af fedt og sukker i din mad indeholder mange fødevarer en eller flere fødevareingredienser.
Kort sagt: Ingredienser hjælper os til at kunne vælge mellem de mange forskellige fødevarer, vi er blevet vant til i det moderne samfund.
Du kan læse mere om de mest almindelige ingredienser i menuen til højre.
